種植業(yè)廢棄物：農(nóng)作物秸稈中含有較高的纖維素類碳水化合物，氮磷鉀等養(yǎng)分含量較低（除豆科類），很少單獨(dú)用作有機(jī)肥料直接施用（排除小麥、玉米等聯(lián)合收割粉碎還田），尤其是設(shè)施大棚農(nóng)作物秸稈，含有較多病原菌，直接還田容易將病蟲害帶到土壤中，一般用來作為增加發(fā)酵物料的有機(jī)質(zhì)，調(diào)節(jié)碳氮比。

養(yǎng)殖業(yè)廢棄物：羊糞、豬糞、牛糞等畜禽糞便都是比較原始的有機(jī)肥原料。它們的有機(jī)質(zhì)含量比較高，但是纖維含量少，不容易分解，且現(xiàn)在大多是工廠集約化養(yǎng)殖，導(dǎo)致糞便里面含有大量抗生素、重金屬以及雜草種子，各種有害菌超標(biāo)。在使用的時(shí)候一定要特別注意充分腐熟發(fā)酵、高溫殺菌之后再施用，如果把其直接施入土地中，會(huì)對(duì)土地造成二次污染。

種植業(yè)加工廢棄物：如豆餅、棉籽餅等多為農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的下腳料，一般作為生產(chǎn)有機(jī)肥料的輔料，以此類為原料的有機(jī)肥料可稱得上為高端有機(jī)肥，但是這類原料發(fā)酵腐熟程度不好控制，盡量不要自己去腐熟。

食品飲料業(yè)加工廢棄物：如酒糟、醋糟、味精渣、醬渣以及飲料加工業(yè)的沼渣/液等，這類原料市場(chǎng)規(guī)模大，地域性強(qiáng)，價(jià)格低廉，有機(jī)質(zhì)含量也比較高，很受市場(chǎng)歡迎，但是在使用的時(shí)候，要注意酸堿值、鹽分、重金屬等指標(biāo)含量，不然施用到土壤里還是會(huì)造成污染和破壞。

存在安全隱患的廢棄物：如鋼渣、污泥、生活垃圾、廚余垃圾（經(jīng)過脫鹽、脫油、脫脂、固液分離等分類陳化處理的除外）等，雖然含有一些大量元素和有機(jī)質(zhì)，但重金屬、病原菌、有機(jī)污染物等嚴(yán)重超標(biāo)，嚴(yán)禁以這些為原料制成有機(jī)肥施用于土壤，否則，影響的不僅是土壤環(huán)境，還有我們自己的健康。